Taylor 736

De Taylor 736 counter top heat treat softijsmachine is perfect voor iedereen die eenvoudig softijs wil toevoegen aan hun foodservice aanbod. Het stijlvolle design en het smalle formaat maken het ideaal voor installatie op de de toonbank / werkbank.

Deze machine produceert consistent en snel een geweldig product. De eenvoudige bediening maakt het perfect voor 'self-serve' toepassingen, evenals kiosken, winkels en cafés die softijs willen toevoegen aan hun assortiment. Het is een echte toevoeging die bijdraagt aan een ijzersterk concept.

Machinetype: Middelgroot volume, enkele smaak, pomp gevoed, warmtebehandeling

Schoonmaakfrequentie: Elke veertien dagen

Kenmerken omvatten:

• LCD-bediening: De viscositeit wordt continu gemeten om softijs desserts te serveren. De temperaturen in de hopper of vriescilinder kunnen op elk moment van de werking worden weergegeven. De geschiedenis van temperaturen en tijden tijdens de laatste 400 warmtecycli kan vanaf het display worden bekeken.
• Warmtebehandelingssysteem: Biedt een dagelijkse verwarmings- en koelingscyclus om zuivelproducten veilig tot twee weken te bewaren voordat een volledige demontage en reiniging vereist is.
• Mix hopper en pomp: Eén van 8 liter. Aparte hopperkoeling houdt het mengsel onder 5°C tijdens Auto en Standby-modi. De vereenvoudigde tandwielpomp maakt eenvoudige overrun-regulering mogelijk, verbetert de ijsstructuur en vermindert het aantal onderdelen voor de gebruiker.

Ideaal voor: cafetaria, cafés, kiosken, ijssalons, restaurants, tankstations, kinderboerderijen, winkels en bakkerijen.